習(xí)近平總書記近日對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示強(qiáng)調(diào)，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。8月28日中午，山西省古建筑集團(tuán)于員工餐廳開(kāi)展積極踐行“光盤行動(dòng)”，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”活動(dòng)，通過(guò)在公司餐廳內(nèi)部設(shè)置以文明取餐、厲行節(jié)約、光盤行動(dòng)等為主題的宣傳畫和提示語(yǔ)，餐桌擺放“光盤行動(dòng)”宣傳牌的方式，讓勤儉節(jié)約的行為習(xí)慣在公司職工中蔚然成風(fēng)。

  活動(dòng)開(kāi)始，首先邀請(qǐng)員工餐廳工作人員分享備餐的工作過(guò)程，“做飯，就是做良心。”員工餐廳郝師傅說(shuō)，“員工愛(ài)吃，才能最大程度杜絕浪費(fèi)。”每日從市場(chǎng)采購(gòu)新鮮食材，調(diào)配營(yíng)養(yǎng)美味的飯菜。根據(jù)人數(shù)按計(jì)劃下單，這樣省心省力，價(jià)格也不貴。食材、調(diào)料等都是貨比三家，真材實(shí)料，讓員工在餐廳吃飯就像在家里一樣。

  活動(dòng)發(fā)布山西古建《“光盤行動(dòng)”倡議書》，山西古建全體員工紛紛在倡議書前簽下自己的名字，并以“光盤”踐行“珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi)”的節(jié)約承諾。

    鼓勵(lì)員工按需取餐，爭(zhēng)做“光盤”一族。員工餐廳采取“自助”形式，菜品豐富多樣，員工可根據(jù)自己喜好、飯量來(lái)打飯。就餐員工紛紛表示，要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風(fēng)，以勤儉為榮，以浪費(fèi)為恥，自覺(jué)抵制奢靡腐敗之風(fēng)，做愛(ài)惜糧食的倡導(dǎo)者、示范者和踐行者。